Nos dias atuais, a maioria das atividades estão se tornando automatizadas de qualquer maneira, seja por ferramentas, aplicativos ou máquinas! Estamos, sim, conectados o tempo todo, a partir de vários equipamentos e os benefícios a serem tirados disso são muitos.
É indispensável utilizar esta evolução para o progresso da gestão de qualquer negócio, mas vamos expor um setor que mais aumenta em inovações processuais e de gestão, o de bares e restaurantes. As técnicas utilizadas para alcançar clientes estão cada vez mais evoluídas e complexas, por conta da surpreendente concorrência que este setor abarca.
Para que você consiga alcançar e fidelizar cada vez mais clientes, separamos algumas vantagens competitivas para que se destaque no seu mercado.
- A automatização do atendimento:
O atendimento é uma das maiores preocupações quando se pensa na gestão de um restaurante, ele pode ser responsável por fidelizar ou afastar clientes. Por esse motivo é importante sempre investir em ferramentas que melhorem o atendimento. O seu garçom se despede dos tradicionais blocos de papel e o atendimento é realizado diretamente da mesa, com tablets ou smartphones, que enviam informações de forma automática para a cozinha.
Este tipo de tecnologia permite que o trabalho se torne mais rápido e prático, gerando assim uma maior satisfação nos seus clientes e a otimização do atendimento.
- Cardápio eletrônico
Tendo como principais vantagens a maior agilidade do atendimento, a diminuição dos erros e a redução nos custos com mudanças no menu, o cardápio eletrônico proporciona uma experiência única ao cliente.
Assumindo o lugar do menu impresso, permitindo que os clientes façam os pedidos de uma maneira mais prática, rápida e visual, utiliza-se um tablet ou smartphone. Desta forma, o trabalho do seu garçom é reduzido e o seu atendimento fica muito mais rápido.
- Hotspot Wi-Fi
Lembrando que vivemos em uma sociedade que quer estar constantemente online, logo, os consumidores tendem a permanecer mais tempo no local em que oferece este benefício, o que favorece um maior consumo.
- Aplicativos de Avaliações e Feedbacks
Este provavelmente é o ponto mais imprescindível que será trazido, e isso pode ser exemplificado com uma palavra: experiência. O cliente hoje procura muito além de um lugar para consumir, ele deseja viver uma experiência de atendimento, sabores, ambiente … Porém como saber o que o seu cliente deseja e como direcionar os seus esforços para o que mais te trará retorno?
Deixe que ele diga o que achou da experiência dele, que sinta que a avaliação importa e que vai alcançar na pessoa correta. E saiba como utilizar todos estes dados ao seu favor. Escutar o cliente é valorizar ele.
O Expers Club, tem uma proposta que ajudará a manter o seu padrão e o alto nível de atendimento do seu negócio com o olhar e feedback de quem pode te ajudar a cuidar do seu restaurante: seu cliente. Receba avaliações e tome decisões baseadas em dados, use esse conhecimento para personalizar todas as interações, proteja a sua marca, melhore suas operações e gestão de seus negócios e aumente o seu Ticket Médio!
Traga o seu restaurante para o ExperClub, que ajudaremos você conquistar a excelência no serviço, aumentar a sua visibilidade no mercado e o seu Ticket médio, através da metodologia do cliente oculto.
