A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - Abrasel, em parceria com a empresa Food Qualy Soluções em Negócios de Alimentos, está com inscrições abertas para o Capacita Bares e Restaurantes, programa de capacitação continuada para empresários, gestores e profissionais que atuam no setor de alimentação fora do lar (bares, restaurantes, hotéis, entre outros) . As inscrições podem ser feitas pelo link: www.sympla.com.br/capacitabareserestaurantes.
A capacitação contempla diversos temas relativos a gestão, empreendedorismo, controle de custos, marketing, vigilância sanitária, atendimento ao público e gastronomia. Cada curso tem a duração de 4h. Para associados da Abrasel o investimento é R$ 90,00. Para não associados, o valor é de R$180,00.
Os cursos serão ministrados por profissionais com larga experiência prática de mercado. Os temas serão divididos entre teoria e prática. As aulas teóricas serão ministrados em sala de aula com dispositivos audiovisuais interativos de multimídia, e as aulas práticas serão ministradas em formato cozinha Show, o que facilitará a aplicação dos conteúdos por meio de dinâmicas práticas e execução de rotinas de produção de alimentos.
SERVIÇO
O QUÊ - Capacita Bares e Restaurantes - Curso de capacitação continuada sobre gestão, empreendedorismo, controle de custos, marketing, vigilância sanitária, atendimento ao público e gastronomia.
ONDE - Salvador Shopping Business, Torre Europa, Alameda Salvador, 1057, Caminho das Árvores. Salvador-BA. Ponto de referência ao lado do Salvador Shopping.
QUANDO - De 03 de Abril a 26 de Junho de 2019.
PÚBLICO-ALVO - Empresários, profissionais gestores, gerentes de A&B, Nutricionistas, Gastrônomos e Chefes de Cozinha.